昨日、夕方業者さんより、釣りたての小鯵をいただきました。
釣った時にはよく持ってきて頂いて、美味しくて助かってます。
ココまで小さい鯵はなかなか買う事もないのでありがたいです。
夕食後に、さばこうと思ってたらウッカリ次女を寝かせて
自分も寝てしまい・・・・・気がついたときには夜中2時。
慌てて内臓出して、夜中にから揚げにしました(笑)
ただ、甘酢を作る気力がなかったので今はから揚げのままです。
お昼はから揚げで夜は南蛮漬けとします。
4匹だけ鯵ではなかったのですが・・・・鯛ですよね???
鯛さんたちもありがたくから揚げにさせてもらいました!!
お昼ごはんと夕食のおつまみが今日は楽しみです。
Oさん、いつもありがとうございます。
mika