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柴田・安岡

柴田・安岡

2018年6月14日

一年に一度手づくりチャンス!

うれしい物を頂きました。。  柴田です。

 

青々とした大きな粒ぞろいの梅☆

斑点や傷も少なく以前わが家で収穫していたものより質のいい梅☆☆

20180607_173403  ⇒   20180610_133100

もう少し熟すよう大ざるに広げて2、3日でここまで色づきが進んで

香りも家中に漂ってました!

梅か桃かと思うほど~

日曜には洗って塩漬けまで終わり、毎日帰宅しては梅チェック♪

梅酢も随分あがってきて順調です!(^^)!

 

先日かっぱの里で購入したオクラの苗。

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早速植えつけ。。

これからたくさんなってネバネバ料理を堪能できるかな?

楽しみ続きです(^_-)

                      柴田